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LASANHA TRADICIONAL

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LASANHA TRADICIONAL

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Preparado com

Tempero SAZÓN® Laranja

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
400 g de patinho bovino moído
2 caixinhas de polpa de tomate (1.040 kg)
1 xícara (chá) de água (200 ml)
2 sachês de Tempero SAZÓN^® Laranja
1 colher (chá) de sal
1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (200 g)
300 g de muçarela fatiada
200 g de presunto fatiado
3 tomates médios cortados em rodelas (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até secar o líquido. Adicione a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN^® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente.
Em um refratário grande, faça camadas com o molho, a massa, a muçarela, o presunto e o tomate. Repetindo por mais 2 vezes e finalizando com a muçarela. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até a muçarela derreter. Retire do forno e sirva em seguida.

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