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Informações Nutricionais

1 porção (102 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	32	2%
Carboidratos	3,7	1%
Proteínas	1,5	3%
Gorduras totais	1,4	2%
Gorduras saturadas	0,7	3%
Fibra alimentar	1,4	6%
Sódio	225	11%

SALADA DE PEPINO

Name: SALADA DE PEPINO
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pepinos japonês médios, cortado em rodelas finas; 1 cebola roxa pequena, em fatias finas; 1 colher (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de cream cheese light; meia colher (chá) de sal; meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®; 2 colheres (chá) de gergelim preto

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

5 min

Rende 6 porções

2 pepinos japonês médios, cortado em rodelas finas
1 cebola roxa pequena, em fatias finas
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de cream cheese light
meia colher (chá) de sal
meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
2 colheres (chá) de gergelim preto

Em uma tigela média, coloque o pepino, a cebola, o suco de limão, o cream cheese, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e misture até incorporar todos os ingredientes.
Finalize com o gergelim e sirva em seguida ou armazene na geladeira até o momento de servir.