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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 1 frango inteiro cortado em pedaços tipo “à passarinho” (1,3 kg)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 dente de alho espremido
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o frango, o Tempero SAZÓN®, o sal, o suco de limão, o alho e o azeite. Misture bem, cubra e leve à geladeira por 2 horas para tomar gosto.
- Passe os pedaços de frango na farinha de trigo e frite em imersão, em óleo não muito quente, por 6 minutos, ou até dourarem.
- Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
dica
Se os pedaços de frango estiverem muito grandes, faça alguns furos na carne antes de colocar a marinada para que fiquem igualmente saborosos.
Receita testada e aprovada por Lisiane Miura, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
