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    SORVETE PRÁTICO DE MARACUJÁ

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    Ingredientes

    •  2 envelopes de FIT™ Maracujá
    • 1 lata de creme de leite light
    • meia colher (sopa) de suco de limão
    • 1 e meia xícara (chá) de leite desnatado
    • 3 colheres (sopa) de leite condensado desnatado
    • meia colher (chá) de liga neutra
    • 1 e meia colher (chá) de emulsificante

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. No copo do liquidificador, coloque o FIT™, o creme de leite, o suco de limão, o leite, o leite condensado e a liga neutra, e bata por 3 minutos.
    2. Disponha em um refratário raso pequeno, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 3 horas.
    3. Corte quadradinhos e transfira para a tigela da batedeira. Junte o emulsificante e bata por 10 minutos.
    4. Disponha em um pote ou refratário fundo e grande, e leve novamente ao freezer por mais 3 horas, ou até ficar consistente. 
    5. Porcione e sirva.
     

    dica

    A liga neutra e o emulsificante são produtos encontrados em casas especializadas em artigos para festas.

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