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Informações Nutricionais

1 porção (98 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	149 kcal	7%
Carboidratos	31	10%
Proteínas	3,5	7%
Gorduras totais	1,8	2%
Gorduras saturadas	0,5	2%
Fibra alimentar	1,2	4%
Sódio	37	1%

CREPIOCA DOCE SABOR BANANA E ABACAXI

Name: CREPIOCA DOCE SABOR BANANA E ABACAXI
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 ovos; 2 bananas-nanicas médias maduras, amassadas (300 g); 6 colheres (sopa) de goma pronta para tapioca (70 g); 1 sachê de MID® Abacaxi

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 5 porções

2 ovos
2 bananas-nanicas médias maduras, amassadas (300 g)
6 colheres (sopa) de goma pronta para tapioca (70 g)
1 sachê de MID® Abacaxi

Em uma tigela média, coloque o ovo, a banana, a tapioca e o MID®, e misture bem.
Leve uma frigideira média (20 cm de diâmetro), untada com óleo, ao fogo baixo para aquecer. Distribua 1 concha da massa uniformemente pelo fundo da frigideira, formando uma camada fina. Tampe e deixe cozinhar por 3 minutos em fogo baixo, ou até descolar do fundo. Vire com o auxílio de uma espátula e deixe por mais 2 minutos, ou até dourar levemente.
Repita o processo com o restante da massa. Recheie conforme sua preferência e sirva em seguida.

recheie com iogurte grego e morangos picados.