Selo testada e aprovada
PÃO PITA COM HOMMUS

PÃO PITA COM HOMMUS

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 4 porções

Ingredientes

  • 1 e meia xícara (chá) de grão-de-bico já cozido (240 g)
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • 5 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
  • 2 pitadas de sal
  • 6 colheres (sopa) de água gelada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 discos pequenos de pão pita cortados em triângulos e torrados

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, coloque o grão-de-bico, a tahine, o Azeite TERRANO®, o suco de limão, o Tempero SAZÓN®, o sal e a água, e bata em velocidade média por 5 minutos, ou até formar uma pasta homogênea. Transfira para um prato fundo de servir e decore com a salsa picada. Sirva acompanhado do pão pita.
Dica
se preferir, sirva acompanhado de minicenouras ou pepino cortado em bastões.

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