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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 1 batata média, ralada
- meio maço de buquês de couve-flor, picado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
- 1 ovo
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
- 2 pitadas de sal
- 3 colheres (sopa) de leite
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a batata, a couve-flor, a farinha de trigo, o ovo, o Tempero SAZÓN®, o sal e o leite, e misture.
- Com o auxílio de 2 colheres (sopa), modele os bolinhos e frite-os, em imersão, em óleo não muito quente, por 3 minutos, ou até dourarem.
- Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
dica
se preferir, asse os bolinhos. Para isso, disponha-os em uma assadeira previamente untada e enfarinha e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido por 25 minutos, virando na metade do tempo.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
