Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
meia xícara (chá) de azeitonas verdes cortadas em rodelas
meia xícara (chá) de azeitonas pretas, em rodelas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 pimenta dedo-de-moça, em rodelas
3 xícaras (chá) de farinha de milho em flocos (330 g)
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte as azeitonas e o Tempero SAZÓN®, e refogue por 1 minuto, ou até as azeitonas ficarem envolvidas. Acrescente a pimenta e a farinha de milho, e mexa por 2 minutos, ou até a farinha começar a dourar de cor.
Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
Se preferir uma preparação menos picante, substitua a pimenta dedo-de-moça em rodelas, pela mesma quantidade, picada sem sementes.
