MOLHO DE TOMATE BATIDO
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 colher (sopa) Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 cebola pequena picada (100 g)
- 3 tomates médios maduros, cortados ao meio (450 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
Modo de preparo
- No copo do um liquidificador, coloque o Azeite TERRANO™, a cebola, o tomate, o Tempero SAZÓN®, o sal e a água. Tampe o liquidificador e bata por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
- Transfira para uma panela grande, leve ao fogo médio, e cozinhe por 25 minutos, mexendo de vez em quando, ou até reduzir pela metade. Retire do fogo e sirva em seguida.