MACARRÃO ENVOLVENTE
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 2 tiras finas de bacon, picadas
- 1 xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de RECEITA DE CASAT sem Pimenta
- 1 pacote de macarrão tipo penne, cozido "al dente"
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o bacon e frite por 2 minutos, ou até dourar.
- Acrescente o presunto, mexa e adicione a água e o amido de milho já dissolvido no leite. Cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos, ou até encorpar.
- Junte as azeitonas, o creme de leite e o RECEITA DE CASAT, misture bem e retire do fogo.
- Regue o macarrão e sirva em seguida.
Dica
Para que o molho não resseque, sirva o macarrão logo após o preparo.Substitua o penne pelo macarrão de sua preferência.