Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
4 ovos
1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 latas de seleta de legumes, escorridas (400 g)
1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (100 g)
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o Caldo SAZÓN®, e bata na velocidade média por 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela média, junte a farinha de trigo e o fermento, e misture.
Disponha em uma forma retangular média (20 x 28 cm), untada e enfarinha. Espalhe por cima a seleta de legumes e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar.
