FILÉS NO PACOTE
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em 4 filés
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
- 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 12 unidades pequenas de couve-de-bruxelas
- 1 talo de salsão cortado em lâminas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango e junte 1 sachê de Tempero SAZÓN® e 1 colher (chá) de SABOR A MI®.
- À parte, misture a cenoura, a couve-de-bruxelas, o salsão, o Tempero SAZÓN® e o SABOR A MI® restantes.
- Em 4 folhas de papel alumínio, distribua os legumes, cubra com os filés de frango e dobre o papel, fechando-o bem por todos os lados.
- Disponha em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até que os legumes e o frango estejam macios.
- Retire do forno e sirva em seguida.
A cocção feita nestes pacotes de papel-alumínio preserva melhor os nutrientes dos alimentos. Substitua o frango por 4 filés de pescada branca. Prepare normalmente, diminuindo o tempo de forno para 20 minutos.
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