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ESPETINHOS MEXICANOS

Name: ESPETINHOS MEXICANOS
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 250 g de patinho bovino moído; 250 g de pernil suíno moído; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta; 1 colher (sopa) de vinagre de maçã; 3 colheres (sopa) de farinha de rosca

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

15 min (+ 20 minutos de forno)

Rende 5 porções

250 g de patinho bovino moído
250 g de pernil suíno moído
1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Em uma tigela grande, coloque as carnes moídas e tempere com o SABOR A MI® e com o vinagre. Junte a farinha de rosca e misture até obter uma massa.
Modele 10 bastões de aproximadamente 14 cm de comprimento ao redor de palitos de churrasco. Disponha os espetinhos em uma assadeira retangular média e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.