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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 250 g de carne bovina moída
- 250 g de carne suína moída
- 2 colheres (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque as carnes moídas e tempere com o SABOR A MI® Receita de Casa e com o vinagre. Junte a farinha de rosca e misture até obter uma massa.
- Molde a carne em palitos de churrasco e disponha-os em uma assadeira retangular média. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 20 minutos, virando ocasionalmente.
- Sirva em seguida.
dica
Se preferir, asse os espetos em uma grelha, adequando porém o tempo de cozimento.
Receita testada e aprovada por Marilia Zagato, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
28 de dezembro de 2023
