Busca

Descubra novos sabores!

CROQUETES DIFERENTES

  • A- Diminuir
  • A+ Aumentar
  • A Tamanho Original

Ingredientes

  • 250 g de patinho bovino moído
  • 2 ovos
  • meia cenoura pequena ralada
  • 1 batata média, cozida e espremida
  • meia xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque a carne moída, 1 ovo, a cenoura, a batata, 4 colheres (sopa) da farinha de rosca e o Caldo SAZÓN®, e misture até que fique homogêneo.
  2. Modele 24 croquetes, passe pelo ovo restante, previamente batido, e envolva-os na farinha de rosca restante.
  3. Frite-os em imersão, aos poucos, em óleo não muito quente, por 4 minutos, ou até dourarem por igual.
  4. Escorra-os em papel-toalha e sirva em seguida.

dica

Se preferir preparar os croquetes na air fryer, pincele-os com 1 colher (sopa) de Azeite TERRANO®, disponha-os, aos poucos, na cesta da air fryer e leve a 180 graus, preaquecida, por 20 minutos, ou até dourarem levemente. Retire da air fryer e sirva em seguida.

Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.

Última atualização
08 de março de 2023

Dúvidas sobre a receita? Entre em contato

Fale Conosco

QUER RECEBER NOVIDADES DE SABORES AJINOMOTO?

Inscreva-se aqui e receba receitas, dicas e muito mais para te inspirar!

Caldo SAZÓN® Carne

Caldo SAZÓN® Carne

Mercados indisponíveis

Infelizmente, no momento não encontramos nenhum mercado disponível para fazer entregas em sua região, via delivery. Por favor, tente de novo mais tarde.

X