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    BOLO DE CARNE

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    Ingredientes

    • meio kg de carne bovina moída
    • meio kg de carne de porco moída
    • 100 g de bacon cortado em cubinhos
    • 1 colher (sobremesa) de mostarda
    • 2 ovos médios
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
    • 1 colher (café) de pimenta-do-reino
    • 2 pãezinhos deixados de molho em água
    • 100 g de presunto picado
    • 3 dentes de alho picados
    • 2 colheres (sobremesa) de ketchup
    • AJI-NO-MOTO® a gosto

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela, coloque as carnes, o bacon, a mostarda, os ovos, o fermento, a pimenta, os pães, o presunto, o alho e o ketchup. Tempere com o AJI-NO-MOTO®, misture bem e transfira para um refratário untado.
    2. Leve ao micro-ondas inicialmente em potência baixa por 10 minutos e cozinhe por mais 10 minutos em potência alta. Sirva em seguida.

    dica

    Para que a preparação fique com menos calorias, utilize o lombo de porco moído.

    Acrescente 1 colher (café) de curry na preparação.

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