Selo testada e aprovada
ARROZ FRITO COM CARNE E SHOYU

ARROZ FRITO COM CARNE E SHOYU

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 300 g de alcatra bovina cortada em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena, em pétalas
  • 2 e meia xícaras (chá) de arroz já cozido
  • meia cenoura pequena cortada em rodelas e cozida “al dente”
  • 1 lata de milho e ervilha em conserva, escorridos (170 g)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque a carne e metade do SATIS!®, e misture. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 15 minutos, para pegar gosto.
  2. Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 8 minutos, ou até mudar de cor. Acrescente a cebola e frite por mais 2 minutos, até ficar macia e transparente. Adicione o arroz, o milho, a ervilha, a cenoura e o SATIS!® restante, e frite por mais 5 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

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