VONO® Chef Creme de Queijo Comprar

ARROZ DE FORNO

Name: ARROZ DE FORNO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 envelope de VONO® Chef Creme de Queijo; 4 xícaras (chá) de leite (800 ml); 4 xícaras (chá) de arroz cozido; 150 gramas de presunto picado; 1 cenoura grande ralada; meio pimentão verde pequeno, picado; 1 lata de milho em conserva, escorrido; 2 colheres (sopa) de salsa picada

Salvar receita

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

10 min (+ 40 minutos de forno)

Rende 8 porções

1 envelope de VONO® Chef Creme de Queijo
4 xícaras (chá) de leite (800 ml)
4 xícaras (chá) de arroz cozido
150 gramas de presunto picado
1 cenoura grande ralada
meio pimentão verde pequeno, picado
1 lata de milho em conserva, escorrido
2 colheres (sopa) de salsa picada

Faça o molho: em uma panela média, coloque a VONO® e o leite, misture e leve ao fogo alto, mexendo sempre, por 6 minutos, ou até levantar fervura e encorpar ligeiramente. Retire do fogo e reserve.
Em uma tigela grande, coloque o arroz, o presunto, a cenoura, o pimentão e o milho, e misture. Transfira para um refratário grande (22 x 35 cm), previamente untado com manteiga sem sal, e regue com o molho reservado. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até a superfície dourar levemente. Retire do forno, salpique a salsa e sirva em seguida.