Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
meio nabo médio ralado grosso
1 cenoura grande ralada grosso
1 pacote de kani-kama picado (200 g)
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Satis!® para Legumes e Verduras
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
meia colher (sopa) de sumo de gengibre
2 colheres (sopa) de gergelim preto tostado
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque o nabo, a cenoura e o kani-kama, e misture.
Em uma tigela pequena, coloque o SATIS!®, o Azeite TERRANO® e o sumo de gengibre, e misture até ficar homogêneo. Regue sobre a salada, salpique com o gergelim, misture e sirva em seguida.
Dica
Para obter o sumo do gengibre, corte um pedaço médio, rale e esprema com as mãos.
