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ESPAGUETE COM LULAS

Name: ESPAGUETE COM LULAS
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 dente de alho médio picado; 450 g de lulas pequenas cortadas em anéis; 1 sachê de HONDASHI®; 1 tomate grande, sem sementes, picado; 2 colheres (sopa) de salsa picada; 250 g de espaguete, cozido

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 4 porções

4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 dente de alho médio picado
450 g de lulas pequenas cortadas em anéis
1 sachê de HONDASHI®
1 tomate grande, sem sementes, picado
2 colheres (sopa) de salsa picada
250 g de espaguete, cozido

Em uma frigideira grande, coloque 3 colheres (sopa) de Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e refogue rapidamente.
Adicione a lula e frite por 3 minutos, ou até mudar de cor. Acrescente o HONDASHI®, o tomate e a salsa, refogue rapidamente e junte o macarrão.
Regue com o Azeite TERRANO™ restante, misture delicadamente e retire do fogo.
Sirva em seguida.

A lula não pode ser frita por muito tempo para que a carne não fique rija.

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