Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar
Caldo SAZÓN® Camarão Comprar

ARROZ COM PESCADO

Name: ARROZ COM PESCADO
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 2 filés de merluza cortados em cubos pequenos (300 g); 1 cebola pequena picada; 1 e meia xícara (chá) de arroz cru; 1 cenoura média cortado em meias rodelas; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão; 3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml); 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

35 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
2 filés de merluza cortados em cubos pequenos (300 g)
1 cebola pequena picada
1 e meia xícara (chá) de arroz cru
1 cenoura média cortado em meias rodelas
1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão
3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml)
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o peixe e a cebola, e refogue por 3 minutos, ou até o peixe começar a cozinhar. Acrescente o arroz e misture. Adicione a cenoura e o Caldo SAZÓN®, previamente dissolvido na água, e cozinhe em fogo médio, com a panela aberta, por 15 minutos, ou até o arroz estar cozido. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Salpique a cebolinha-verde e sirva em seguida.

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