Caldo SAZÓN® Camarão Comprar

POSTAS DE BACALHAU ENSOPADAS

Name: POSTAS DE BACALHAU ENSOPADAS
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 cebola pequena cortada em tiras (100 g); 2 dentes de alho picados; 2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, em cubos (400 g); 600 g de bacalhau, dessalgo e aferventado; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão; meia xícara (chá) de água (100 ml)

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Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 6 porções

3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 cebola pequena cortada em tiras (100 g)
2 dentes de alho picados
2 tomates grandes, sem pele e sem sementes, em cubos (400 g)
600 g de bacalhau, dessalgo e aferventado
1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão
meia xícara (chá) de água (100 ml)

Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e frite por 2 minutos, ou até o alho dourar. Acrescente o tomate e refogue por mais 2 minutos, ou até desmanchar. Adicione o bacalhau, o Caldo SAZÓN® e a água, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até o molho encorpar levemente.
Retire do fogo e sirva em seguida.