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OMELETE DE FORNO

Name: OMELETE DE FORNO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 5 ovos; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta; meia xícara (chá) de leite (100 ml); 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 tomate pequeno, sem sementes, picado; 1 abobrinha pequena, cortada em cubos pequenos; meio pimentão verde pequeno, picado

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

10 min (+ 40 minutos de forno)

Rende 5 porções

5 ovos
1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
meia xícara (chá) de leite (100 ml)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tomate pequeno, sem sementes, picado
1 abobrinha pequena, cortada em cubos pequenos
meio pimentão verde pequeno, picado

Em uma tigela grande, coloque os ovos, o SABOR A MI®, o leite e a farinha de trigo, e, com o auxílio de um batedor de arame (fouet), misture até ficar homogêneo. Junte o tomate, a abobrinha e o pimentão, e mexa.
Disponha em um refratário retangular pequeno (13 x 20 cm), untado, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar a superfície. Retire do forno e sirva em seguida.