VONO® Mandioquinha com cebola e salsa com sódio reduzido Comprar

FRICASSÉ DE LEGUMES

Name: FRICASSÉ DE LEGUMES
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; meia cebola pequena fatiada; 1 cenoura pequena ralada; 1 batata pequena ralada; 1 talo de alho-poró, cortado em rodelas; 1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa com Sódio Reduzido; meia xícara (chá) de leite (100 ml)

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 2 porções

1 colher (sopa) de óleo
meia cebola pequena fatiada
1 cenoura pequena ralada
1 batata pequena ralada
1 talo de alho-poró, cortado em rodelas
1 envelope de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa com Sódio Reduzido
meia xícara (chá) de leite (100 ml)

Em uma panela pequena, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até que fique transparente. Adicione a cenoura, a batata e o alho-poró, e refogue por mais 3 minutos, ou até que fiquem “al dente”. Junte a VONO®, previamente misturada ao leite, e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto, ou até encorpar. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.