Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 3 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de margarina sem sal
3 ovos
1 envelope de VONO® Abóbora com Carne
6 fatias de pão italiano (filão)
1 tomate pequeno picado
1 cebola roxa pequena picada
1 xícara (chá) de muçarela ralado grosso (100 g)
Modo de preparo
Em uma frigideira média, coloque a margarina e os ovos, e leve ao fogo médio, mexendo a mistura sem parar por 2 minutos, até o ovo começar a cozinhar, mas ainda ficar cremoso. Retire do fogo, junte a VONO® e misture. Distribua sobre as fatias de pão, junte o tomate, a cebola e o queijo, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
Retire do forno e sirva imediatamente em seguida.
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