Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
6 gemas
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
1 xícara (chá) presunto moído
6 claras em neve
meia xícara (chá) de manteiga à temperatura ambiente
1 e meia xícara (chá) de queijo prato ralado
meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Bata a manteiga no liquidificador até ficar cremosa. Junte as gemas e continue batendo. Acrescente o queijo prato, o queijo parmesão, o presunto, o Tempero SAZÓN®, e bata bem. Passe a mistura para uma tigela e incorpore as claras em neve com o auxílio de uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima. Despeje em um refratário untado e leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos.