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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 2 dentes de alho espremidos
- 200 g de queijo minas fresco cortado em cubos
- meia xícara (chá) de vinho branco suave
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
- meia colher (chá) de sal
- 2 e meia xícaras (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
Preparado com
Modo de preparo
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Em uma panela grande, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o alho e refogue rapidamente até dourar.
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Acrescente o queijo minas, o vinho, o Tempero SAZÓN®, o sal, a água, o requeijão e a farinha de trigo previamente dissolvida no leite, e cozinhe por 4 minutos, mexendo sempre, ou até encorpar.
- Retire a sopa do fogo e sirva em seguida.
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Acrescente o queijo minas, o vinho, o Tempero SAZÓN®, o sal, a água, o requeijão e a farinha de trigo previamente dissolvida no leite, e cozinhe por 4 minutos, mexendo sempre, ou até encorpar.
Receita testada e aprovada por Ana Beatriz Pose, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
