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    RÁPIDO YAKISSOBA

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    Ingredientes

    • meio pacote de macarrão instantâneo, cozido “al dente” (250 g)
    • 2 colheres (chá) de óleo de gergelim torrado
    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 2 filés de peito de frango cortados em iscas (250 g)
    • 3 bifes de alcatra, em iscas (360 g)
    • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne
    • 3 xícaras (chá) de água (600 ml)
    • meio pimentão verde médio cortado em cubos grandes
    • 1 cenoura média, em fatias finas
    • 2 folhas de repolho cortada em cubos grandes
    • 2 xícaras (chá) de brócolis divididos em ramos
    • 2 colheres (sopa) de Satis!® Molho Shoyu Tradicional
    • 1 colher (sopa) de amido de milho

     

    Preparado com

    Modo de preparo

    Em uma frigideira grande, coloque 1 fio de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o macarrão, aos poucos, e frite mexendo sempre, por aproximadamente 5 minutos, ou até que comece a dourar. Retire do fogo, acrescente o óleo de gergelim, misture bem e reserve.

    Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, a carne e o Caldo SAZÓN®, e frite por 8 minutos, ou até dourar. Acrescente 1 xícara (chá) de água e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Adicione o pimentão e a cenoura, e cozinhe por mais 2 minutos.

    Junte o repolho, os brócolis e o Satis!® Molho Shoyu, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até que o repolho murche. Acrescente o amido de milho já dissolvido na água restante e cozinhe por mais 4 minutos, ou até encorpar. Retire do fogo.

    Regue o macarrão, misture delicadamente e sirva em seguida.

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