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PIZZA DE SARDINHA

Name: PIZZA DE SARDINHA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 3 dentes de alho amassados; 2 cebolas roxas, em rodelas; 2 latas de sardinhas, escorridas e amassadas; 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; 1 sachê de HONDASHI®; meia colher (chá) de sal; 7 colheres (sopa) de molho de tomate; 1 disco de pizza pré-assada; 1 colher (sopa) de suco de limão

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 4 porções

2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho amassados
2 cebolas roxas, em rodelas
2 latas de sardinhas, escorridas e amassadas
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 sachê de HONDASHI®
meia colher (chá) de sal
7 colheres (sopa) de molho de tomate
1 disco de pizza pré-assada
1 colher (sopa) de suco de limão

Aqueça o azeite em fogo alto e refogue o alho e a cebola por 4 minutos. Junte a sardinha, o cheiro-verde, o HONDASHI® e o sal, e refogue por mais 2 minutos. Distribua o molho de tomate sobre o disco de pizza, cubra com o refogado, e regue com o suco de limão. Asse em forno médio (180 graus) até que esteja crocante (15 minutos), e sirva.

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