Selo testada e aprovada
PENNE AO MOLHO CREMOSO COM CALABRESA
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PENNE AO MOLHO CREMOSO COM CALABRESA


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 4 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 1 gomo médio de linguiça calabresa defumada, desmanchada
  • 2 tomates pequenos, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 lata de ervilha, escorrida
  • 1 colher (chá) de RECEITA DE CASA
  • 1 lata de creme de leite (300 g)
  • meio pacote de macarrão tipo penne, cozido “al dente”
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão ralada

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a linguiça e frite por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o tomate, a ervilha, o RECEITA DE CASA e o creme de leite, e misture até o creme de leite aquecer. Retire do fogo.
  2. Disponha o macarrão em um refratário médio e regue com o molho. Finalize com o queijo ralado e sirva em seguida.

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