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PEIXE RÁPIDO

Name: PEIXE RÁPIDO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de filé de peixe; 1 sachê de HONDASHI®; AJI-SAL® a gosto; 1 xícara (chá) de molho de tomate; 3 colheres (sopa) de requeijão a temperatura ambiente; salsa picada a gosto

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 4 porções

500 g de filé de peixe
1 sachê de HONDASHI®
AJI-SAL® a gosto
1 xícara (chá) de molho de tomate
3 colheres (sopa) de requeijão a temperatura ambiente
salsa picada a gosto

Tempere os filés de peixe com o HONDASHI® e com o AJI-SAL®. Coloque-os em uma tigela untada com azeite, cubra com o molho de tomate e despeje o requeijão em fio.
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por cerca de 6 a 8 minutos. Salpique a salsa sobre o peixe e sirva em seguida, acompanhado de um bom vinho branco.