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PÃO DE QUEIJO COM BATATA E ALECRIM

Name: PÃO DE QUEIJO COM BATATA E ALECRIM
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 batatas médias, cozidas e espremidas (500 g); 1 e meia xícara (chá) de polvilho doce (160 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo minas padrão ralado (100 g); 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, já derretida; 1 ovo; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim; meia colher (chá) de sal

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

20 min (+ 30 minutos de forno).

Rende 8 porções

3 batatas médias, cozidas e espremidas (500 g)
1 e meia xícara (chá) de polvilho doce (160 g)
1 xícara (chá) de queijo tipo minas padrão ralado (100 g)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, já derretida
1 ovo
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
meia colher (chá) de sal

Em uma tigela grande, coloque a batata, o polvilho, o queijo ralado, a manteiga, o ovo, o Tempero SAZÓN® e o sal. Sove até obter uma massa lisa e homogênea.
Molde pequenas esferas de aproximadamente 2 cm de diâmetro e disponha-as em uma assadeira grande, untada.
Leve ao forno quente (200 graus) por 30 minutos, ou até que fiquem ligeiramente douradas.
Retire do forno e sirva em seguida.

Substitua o queijo minas padrão pelo queijo minas fresco.