Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
3 ovos
1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
meia xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado (50 g)
2 e meia xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de amido de milho
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e meia xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos (150 g)
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o queijo ralado, e bata até ficar homogêneo. Sem parar de bater, junte, aos poucos, o polvilho, o amido de milho, o Tempero SAZÓN® e o sal. Transfira para uma tigela, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
Disponha em uma fôrma retangular média (30 x 20 cm), untada e polvilhada, espalhe o presunto pela superfície e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar a superfície.
Retire do forno e sirva em seguida.
Dica
Se preferir uma preparação mais simples, exclua o presunto da lista de ingredientes.
