Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
5 ovos batidos
1 sachê de Caldo SAZÓN® Bacon Defumado
1 cenoura pequena ralada
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 e meia colher (sopa) de óleo
meio copo de requeijão
folhas de 1 maço de rúcula
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o ovo, o Caldo SAZÓN®, a cenoura e a salsa, e misture bem.
Em uma frigideira média, coloque 1 colher (sopa) de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte 1 concha da mistura de ovos e frite em fogo baixo, por 3 minutos, ou até as laterais se soltarem. Vire e deixe por mais 1 minuto. Frite o restante dos ovos, repondo o óleo da frigideira quando necessário.
Distribua parte do requeijão e da rúcula em uma das extremidades das massas e dobre-as ao meio.
