Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
1 peça grande de maminha bovina (1,2 kg)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim
meia colher (chá) de sal
1 cebola média, cortada em rodelas
1 vidro pequeno de cogumelos em conserva, escorridos e fatiados
1 colher (sopa) de óleo
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma assadeira grande, coloque a carne e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal. Junte a cebola, o cogumelo e o óleo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 1 hora e 30 minutos. Retire do forno, remova o papel-alumínio e volte ao forno, por mais 15 minutos, ou até dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida.
