

HAMBÚRGUER NO PRATO COM SÓDIO REDUZIDO
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 800 g de patinho bovino moído
- 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio Reduzido
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque a carne moída e a VONO®, e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em 8 porções e modele os hambúrgueres.
- Em uma frigideira média, coloque metade do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Frite os hambúrgueres, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até dourar, repondo o óleo quando necessário. Retire do fogo e sirva em seguida.
sirva acompanhado de batata sautée e salada.