Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 7 porções
Ingredientes
Frozen iogurte
3 copos de iogurte desnatado (510 g)
1 caixinha de creme de leite leve (200 g)
meio sachê de MID Zero™ Abacaxi
Calda
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
1 colher (sopa) de amido de milho
meio sachê de MID Zero™ Abacaxi
Modo de preparo
Faça o frozen: em uma tigela grande, coloque o iogurte, o creme de leite e o MID Zero™, e misture. Cubra e leve ao congelador por 6 horas.
Prepare a calda: em uma panela pequena, coloque a água e o amido, e misture até dissolver. Leve ao fogo alto, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo, junte o MID Zero™ e misture vigorosamente até ficar homogêneo. Reserve para esfriar.
Boleie o frozen, regue com a calda e sirva imediatamente.
