Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
10 biscoitos tipo cream cracker picados
1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
6 ovos
1 tomate médio, sem sementes, picado
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque os biscoitos, o Tempero SAZÓN® e o sal, misture e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo alto e junte os ovos delicadamente, um a um, de forma que fiquem inteiros e cubram o fundo da frigideira. Espalhe o tomate sobre os ovos e salpique o biscoito temperado sobre a superfície. Tampe a frigideira e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 5 minutos, ou até que a clara esteja totalmente branca e a gema dura.