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FRANGO CREMOSO

Name: FRANGO CREMOSO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 5 filés de peito de frango cortados em iscas (400 g); 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro; 2 xícaras (chá) de leite (400 ml); buquês de meio maço de brócolis picado (150 g); meia xícara (chá) de requeijão cremoso (100 g)

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Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo
5 filés de peito de frango cortados em iscas (400 g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro
2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
buquês de meio maço de brócolis picado (150 g)
meia xícara (chá) de requeijão cremoso (100 g)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 10 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar, ou até dourar por todos os lados.
Acrescente a farinha de trigo e misture. Adicione o RECEITA DE CASA™ e o leite, aos poucos, e cozinhe, sem parar de mexer, por 2 minutos, ou até o molho encorpar. Junte os brócolis e cozinhe por mais 3 minutos, ou até ficarem macios.
Acrescente o requeijão, misture e retire do fogo. Sirva em seguida.