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Além da culinária
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Saiba maisIngredientes
- 1,2 kg de pedaços de frango
- suco de 2 limões (opcional)
- 4 dentes de alho espremidos
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango, o suco de limão, o alho, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para outro.
- Disponha em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel, pincele o óleo de gergelim pela superfície do frango e volte ao forno por mais 40 minutos, regando ocasionalmente com o molho formado no fundo da assadeira.
- Retire do forno e sirva em seguida.
dica
1. Caso não tenha tempo suficiente para deixar o frango na geladeira de um dia para outro, deixe-o tomando gosto pelo menos 3 horas antes do preparo.
2. Se preferir, substitiua o óleo de gergelim por 2 colheres (sopa) de manteiga.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
