Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picada
1 dente de alho espremido
200 g de patinho bovino moído
1 pimentão verde pequeno, cortado em cubinhos
1 tomate pequeno, em cubinhos
1 xícara (chá) de Feijão Manteiguinha MANIOCA, demolhado e cozido (200 g)
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
2 colheres (sopa) de molho de pimenta
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
1 xícara (chá) de água (200 ml)
2 colheres (sopa) de coentro, picado
Modo de preparo
Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 2 minutos, ou até o alho dourar. Acrescente a carne moída e frite por 6 minutos, ou até mudar de cor.
Adicione o pimentão, o tomate, o Feijão Manteiguinha MANIOCA, o SATIS!®, o molho de pimenta, a polpa de tomate e a água, misture e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o encorpar levemente.
Retire do fogo e sirva em seguida.
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