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    FAROFA COM COGUMELOS

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    Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 dente de alho espremido
    • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Picanha na Brasa
    • 2 e meia xícaras (chá) de shimeji, em ramos (150 g)
    • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
    • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
    • 2 pitadas de sal

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola, o alho e o Caldo SAZÓN®, e refogue por 3 minutos, ou até a cebola dourar levemente. 
    2. Adicione o shimeji e o tomate, e refogue por 5 minutos, ou até o tomate desmanchar. Acrescente a farinha de mandioca e o sal, deixe por mais 2 minutos, retire do fogo e sirva em seguida.
     

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