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    ESTROGONOFE PRÁTICO

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    Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
    • 700 g de coxão mole cortado em tiras
    • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
    • 1 e meia colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de molho inglês
    • 2 colheres (sopa) de ketchup
    • 1 xícara (chá) de polpa de tomate
    • 1 lata de creme de leite

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma panela grande, derreta a margarina em fogo alto, junte a carne e frite por 15 minutos, ou até dourar. Acrescente o Tempero SAZÓN®, o sal, o molho inglês, o ketchup e a polpa de tomate, e cozinhe por 2 minutos, ou até levantar fervura. Adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo e retire do fogo.
    2. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

    dica

    Se preferir, substitua o patinho bovino pela mesma quantidade de coxão mole.

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