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ESTROGONOFE PRÁTICO

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 700 g de coxão mole cortado em tiras finas
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
  • 1 lata de creme de leite (300 g)

Preparado com

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, derreta a margarina em fogo alto, junte a carne e frite por 15 minutos, ou até dourar. Acrescente o Tempero SAZÓN®, o sal, o molho inglês, o ketchup e a polpa de tomate, e cozinhe por 5 minutos, ou até levantar fervura. Adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo e retire do fogo.
  2. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.

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