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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 350 g de alcatra bovina cortada em cubos médios
- 1 cebola roxa pequena, em pétalas
- 1 pimentão amarelo pequeno, em cubos grandes
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® para Pipoca Sabor Churrasco
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de óleo
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque a carne, a cebola, o pimentão, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira, por 30 minutos, para tomar gosto.
- Monte 8 espetinhos em palitos para churrasco, intercalando os cubos de carne, a cebola, o pimentão e o tomate.
- Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo alto e frite os espetinhos, aos poucos, por cerca de 4 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
dica
se desejar, substitua a cebola roxa pela mesma quantidade de cebola branca.
Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
