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    BOLINHOS DE COUVE-FLOR

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    Ingredientes

    • 2 ovos batidos
    • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de leite (100 ml)
    • 1 colher (chá) de RECEITA DE CASA Caseiro
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 4 xícaras (chá) de couve-flor aferventada e cortada em pequenos buquês

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela, coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite, o RECEITA DE CASA, o fermento e a couve-flor, e misture delicadamente. Com o auxílio de 2 colheres de sobremesa, porcione a massa e pingue-a no óleo não muito quente, fritando, os bolinhos em imersão por 1 minuto de cada lado, ou até dourarem.
    2. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

    dica

    Acrescente à massa, 1 ou 2 colheres (sopa) de salsa picada.

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