Blog
Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 5 batatas grandes, com casca, bem lavadas
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 peito de frango grande, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (350 g)
- 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
- meia xícara (chá) de requeijão culinário (100 g)
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 2 xícaras (chá) de folhas de agrião picadas grosseiramente
Preparado com
Modo de preparo
- Pincele as batatas com 1 colher (sopa) de óleo e embrulhe-as em papel-alumínio. Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 1 hora e 15 minutos, ou até ficarem macias.
- Enquanto isso, em uma panela média, coloque o óleo restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite rapidamente. Acrescente o Caldo SAZÓN®, o requeijão culinário, o catchup e o leite, e misture bem.
- Retire as batatas do forno, abra o papel-alumínio e faça um corte no sentido do comprimento de cada uma, sem separar as partes, apertando as pontas para que formem cavidades. Com o auxílio de uma colher, escave o centro das batatas, removendo parte da polpa. Regue com o Azeite TERRANO™ para que o interior das batatas fique temperado e saboroso.
- Recheie com o frango e finalize com o agrião. Sirva em seguida.
dica
Você pode encontrar o requeijão culinário em caixinhas ou bisnagas.
Receita testada e aprovada por Michela Saito, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
08 de março de 2023
