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Além da culinária
Procurando por dicas sobre culinária e alimentação equilibrada? No nosso blog você encontra tudo isso e muito mais!
Saiba maisIngredientes
- 1 e meia xícara (chá) de amendoim cru com pele e sem sal (200 g)
- 1 xícara (chá) de amêndoas cruas cortadas ao meio (80 g)
- 1 e meia xícara (chá) de castanha-do-pará, quebradas grosseiramente (140 g)
- meia xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes (65 g)
- meia xícara (chá) de uvas-passas escuras sem sementes (65 g)
- 1 envelope pequeno de coco ralado sem açúcar (50 g)
- 1 xícara (chá) de nozes picadas (85 g)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
Preparado com
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, coloque o amendoim e leve ao fogo alto para aquecer. Deixe por 5 minutos mexendo de vez em quando, ou até dourar levemente. Junte a amêndoa, a castanha-do-pará, as passas, o coco ralado, as nozes e o Tempero SAZÓN®. Deixe em fogo alto, mexendo de vez em quando por 5 minutos, ou até as castanhas ficarem crocantes. Retire do fogo, espere esfriar e sirva em seguida.
dica
- Se preferir, após esfriar, coloque em um pote de vidro com tampa e leve para um lanchinho rápido e nutritivo.
Receita testada e aprovada por Priscila Andrade, especialista em alimentos da equipe Sabores Ajinomoto.
Última atualização
15 de maio de 2023
