Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 10 porções
Ingredientes
1 e meia xícara (chá) de amendoim cru com pele e sem sal (200 g)
1 xícara (chá) de amêndoas cruas cortadas ao meio (80 g)
1 e meia xícara (chá) de castanha-do-pará, quebradas grosseiramente (140 g)
meia xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes (65 g)
meia xícara (chá) de uvas-passas escuras sem sementes (65 g)
1 envelope pequeno de coco ralado sem açúcar (50 g)
1 xícara (chá) de nozes picadas (85 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, coloque o amendoim e leve ao fogo alto para aquecer. Deixe por 5 minutos mexendo de vez em quando, ou até dourar levemente. Junte a amêndoa, a castanha-do-pará, as passas, o coco ralado, as nozes e o Tempero SAZÓN®. Deixe em fogo alto, mexendo de vez em quando por 5 minutos, ou até as castanhas ficarem crocantes. Retire do fogo, espere esfriar e sirva em seguida.
Dica
Se preferir, após esfriar, coloque em um pote de vidro com tampa e leve para um lanchinho rápido e nutritivo.
