Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
meia xícara (chá) de bacon picado
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
2 ovos cozidos e picados
1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
Em uma frigideira grande, coloque o bacon e frite em sua própria gordura em fogo alto, por 3 minutos, ou até dourar. Junte a farinha de mandioca, a VONO® e a manteiga, e mexa.
Retire do fogo, acrescente o ovo e a salsa, e misture delicadamente. Sirva em seguida.
Dica
Se preferir, substitua os ovos cozidos e picados por ovos mexidos, adicionando-os crus à farofa e mexendo até secar.
