Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 6 porções
Ingredientes
1,2 kg de pedaços de frango
suco de 2 limões (opcional)
4 dentes de alho espremidos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango, o suco de limão, o alho, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para outro.
Disponha em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel, pincele o óleo de gergelim pela superfície do frango e volte ao forno por mais 40 minutos, regando ocasionalmente com o molho formado no fundo da assadeira.
Retire do forno e sirva em seguida.
Dica
1. Caso não tenha tempo suficiente para deixar o frango na geladeira de um dia para outro, deixe-o tomando gosto pelo menos 3 horas antes do preparo.
2. Se preferir, substitiua o óleo de gergelim por 2 colheres (sopa) de manteiga.
