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BOLINHOS DE COUVE-FLOR

Name: BOLINHOS DE COUVE-FLOR
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos batidos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g); 4 colheres (sopa) de leite; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta; 1 colher (chá) de fermento em pó; 4 xícaras (chá) de talos e buques de couve-flor cozida e picada (330 g)

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 6 porções

2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de trigo (110 g)
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
1 colher (chá) de fermento em pó
4 xícaras (chá) de talos e buques de couve-flor cozida e picada (330 g)

Em uma tigela média, coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite, o SABOR A MI®, o fermento em pó e a couve-flor, e misture delicadamente.
Com o auxílio de 1 colher (sobremesa) porcione a massa e pingue-a no óleo quente, fritando em imersão por 3 minutos, ou até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.