AJI-SAL® Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

ESPAGUETE REALCE

Name: ESPAGUETE REALCE
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO™; 2 dentes de alho picados; 3 tomates grandes, sem sementes, em cubos; 5 muçarela de búfala em bola, fatiadas (150 g); 1 colher (chá) de AJI-SAL®; meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco; meia xícara (chá) de nozes picadas (50 g); 1 pacote de macarrão integral, tipo espaguete, cozido “al dente” (500 g)

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 5 porções

4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO™
2 dentes de alho picados
3 tomates grandes, sem sementes, em cubos
5 muçarela de búfala em bola, fatiadas (150 g)
1 colher (chá) de AJI-SAL®
meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
meia xícara (chá) de nozes picadas (50 g)
1 pacote de macarrão integral, tipo espaguete, cozido “al dente” (500 g)

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo médio para aquecer. Junte o alho e refogue por 2 minutos. Acrescente o tomate, a muçarela, o AJI-SAL®, o manjericão e as nozes, e mexa rapidamente até aquecer.
Retire do fogo, disponha por cima do macarrão e sirva em seguida.

se preferir, substitua a muçarela de búfala por cubinhos de queijo minas.

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